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常吃一菜一果一茶,让老花眼“晚点”来
虽然“老花眼”不可逆,但防止老花眼过早出现和过快发展还是完全有可能的。下面介绍的这些食物,就对延缓老花眼的发生非常有效,每天吃一点,护眼又明目。
韭菜
叶黄素也被称为“眼黄金”,它可以避免视网膜受到氧化伤害,尤其能吸收大量有害性的蓝光,对视网膜黄斑部起到保护作用。
同时,叶黄素还可促进视网膜中视紫质的再生成,增进、保护视力。
而韭菜是食物中叶黄素含量最高的蔬菜之一,每百克生韭菜叶黄素含量能达到18.2毫克,远高于菠菜、西兰花、胡萝卜等大家熟知的高叶黄素食物。
枸杞菊花茶
食材:取白菊花、枸杞各5克,冲泡开水代茶饮即可。
《本草纲目》中记载菊花具有“散风热、平肝明目之功效”;现代医学也表明,菊花里含有丰富的维生素A,这种物质同样是维护眼睛健康的重要营养素。
而枸杞自古就是明目护眼的良品,常被医家用来治疗视物昏花等症。经测定,枸杞中叶黄素的含量也非常丰富,搭配上菊花,功效翻倍。
蓝莓
在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中,蓝莓的花青素含量排名第一。花青素能增加睫状肌的血流量,缓解眼球疲劳,促进眼睛微血管循环,从而延缓晶状体和玻璃体的老化。
补充花青素还有助于缓解眼干、眼涩,改善眼部环境。