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吃柠檬的4个好处,美容抗衰老防结石!还有6招妙用完全不浪费
很多人喜欢不知道夏天喝什么解暑,喝荷叶茶有点太凉了,再加上空调一吹,闹肚子的情况很多。其实呢!柠檬是夏天解暑的最佳伴侣,另外它的营养价值还很高。
美白、淡斑 稳定血压与神经
维生素C,虽然含量不算最高,但对于预防紫外线造成的伤害、抑制肌肤黑色素生成,是很有效的。维生素C可帮助肌肤美白、淡斑,也能间接增强免疫力。
强大抗氧化力 减少结石发生
柠檬的钾含量适中,可预防高血压、稳定神经与肌肉。柠檬皮及皮下的白皮层富含类黄酮及多酚类,具有强大的抗氧化作用,可以清除体内自由基。
柠檬酸则可帮助消化,但对胃肠道有一定的刺激性;柠檬酸在尿液中会和钙结合,减少尿液中钙的浓度,进而降低泌尿道结石的发生率,搭配充足的水分,效果会更好。
牙齿敏感用吸管喝 胃不好别多吃
柠檬好处多多,但营养师也对柠檬提出几个小提醒,包括:
1.不耐热:维生素C不耐热,除了做成柠檬水,建议可加在凉拌菜里,或是海鲜清蒸、烤熟后,淋上柠檬汁提味。
2.轻松自制柠檬水:每2-3片柠檬片以1000ml的水稀释,并建议饭后饮用,以降低对胃肠道的刺激。
3.用吸管喝柠檬水:牙齿敏感的朋友,可使用吸管喝,避免牙齿酸痛的问题产生。
4.胃不好别多吃:胃溃疡、胃酸分泌过多,要减少饮用柠檬水。
5.包好冷藏:保存时可将柠檬包在纸袋、塑料袋中,再放入冰箱,可避免脱水。
6.充分利用:挤干汁的柠檬可以放入冰箱当除臭剂,也可以用来煮水,冷却后,水中残余的柠檬酸就是天然的清洁剂,洗擦厨具、流理台环保又好用。