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老年健康生活,需要用“锌”关爱!——超视立
人体缺锌表现
味觉异常,食欲减退,造成消化功能不良。
男性生殖功能减退、动脉硬化、贫血等问题。
脱发,皮肤粗糙、上皮角化等皮肤问题。
有帕金森症和阿尔茨海默症等倾向。
胸腺萎缩、胸腺激素减少。
免疫力低下,身体抵抗能力差,经常感冒。
听力衰退,视力下降,记忆力减退。
儿童食欲减退、挑食、厌食、不爱吃饭。
生长发育迟缓、身材矮小瘦弱、落后于同龄人。
营养不良、手指甲上有白色斑点、四周有倒刺。
异食癖、喜欢咬异物等等。
近年来,据不完全统计,我国缺锌人群高达80%,其中儿童和老年人是最易缺锌群体。
老年人为什么会缺锌
随着年纪增大,身体各功能会逐渐走下坡路,老年人和孩子一样,免疫系统又会重新变得岌岌可危,身体会出现多种问题,而这些问题都会引起缺锌,此外,老年人喜欢清淡饮食,动物性食物摄入的比较少,消化、吸收功能变差,也是造成缺锌的原因之一。
锌对老年健康至关重要
01
锌可增强免疫功能
锌和身体免疫功能有密切的关系,免疫功能减退是衰老的重要表现之一,锌可以向免疫系统提供养分,维持免疫系统功能,使免疫力能够保持在良好的状态。锌还可以有效预防皮肤问题的出现,改善食欲不振、味觉减退、伤口长久不恢复等问题。
02
锌可以延缓衰老
自由基损伤是促进衰老的一个重要因素,老年人清除自由基的能力相应减弱,自由基引起脂质过氧化,形成过氧化脂质 (LPO)破坏生物膜,导致细胞死亡。锌具有抗氧化效能,保护生物膜的结构和功能,可推迟细胞衰老,延长细胞寿命。
03
锌可改善听力减退
据最新研究发现,缺锌是老年人听力减退的一个重要原因。锌能为内耳的感觉细胞和中耳的上皮细胞提供营养,耳蜗内锌的含量大大高于其他器官,而60岁以上的老年人耳蜗内锌的含量明显降低,影响耳蜗的功能而导致听力减退。
老年人该如何有效补锌
老年人应该吃各种富含营养物质的膳食,比如瘦肉、家禽和鱼等,可有助于保证锌的充分摄取。在植物食品中的豆类和谷类是锌的主要来源,所以,素食者应多多食用这类食品。对于那些有明显缺锌表现,或是有慢性皮肤问题及其他问题的老年人,则应当服专业补锌产品。
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