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叶黄素保护视力、抗氧化、缓解视疲劳
眼睛的视网膜黄斑区主要有两种类胡萝卜素：叶黄素及其同分异构体玉米黄质。
其中，叶黄素的主要作用如下：
1、促进视网膜细胞中视紫质生成，改善像差作用提高视力，预防重度近视及视网膜剥离，保护中央视网膜。增进视力、保护视力。延缓近视度数增加，维护视力持久度，提高视觉反应时间；
2、视网膜的神经不可再生，极易受有害自由基伤害，叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。另外其抗氧化作用还有助于预防机体衰老引发的心血管硬化、冠心病和肿瘤疾病；
3、提高黄斑色素密度，保护黄斑，促进黄斑发育。其黄斑区的脂肪外层易受到阳光氧化，因此这个区域极易退化。但叶黄素帮助视网膜抵御蓝光，削弱蓝光，将蓝光对眼睛造成的伤害降到最低；
4、缓解视疲劳症状：视物模糊、眼睛干涩、胀痛、酸涩、夜盲、畏光等；
5、预防黄斑变性及视网膜色素变性，预防老化性视网膜黄斑区病变（AMD)发生；
6、可能降低某些慢性病的风险，如心血管疾病、肿瘤、糖尿病、老年痴呆等。
总之，叶黄素有助于延缓眼睛的老化、退化、病变，减少眼疾发生率，保护视网膜免受蓝光伤害。
